1位店長的力量!日本便利商店「「不再全都24小時營業」 網讚:支持這個做法

曾經到過日本旅遊的人一定會發現,街道上各種品牌的便利商店數目是非常可觀的,而在晚上回到下榻的飯店之前,也會先到便利商店購買一些食物、飲料回去當宵夜。不過近年來日本的便利商店逐漸開始取消24小時的營業模式,7-11 以及 Lawson 目前都已經開始實行,而全家(Family Mart)也將會在2020年春季正式開始試行,到底是什麼原因讓這些便利商店不再於深夜間營業呢?

 

▼如今日本的 7-11 已經開始了取消深夜營業的試營運,從11月1日開始,全日本將會有8家 7-11 會在深夜停止營業,在未來這個數目也會持續增加!

 

▼至於 Lawson 目前已經有大約100家門市開始實施了相同的做法,他們也在加盟協議當中加上了一條「不強制經營24小時」的條款。

 

▼至於在全日本共有16000家門市的全家,早前也在部分門市進行了縮短營業時間的實驗,得到的效果和回饋也非常不錯。目前集團已經討論出兩種營業模式:1)每逢星期日晚間11點休業至隔天早上7點;或者是每天深夜都會在特定時間休業,目前仍未確定具體方案,不過最快將會在2020年3月開始修改加盟店的合約。

 

▼到底為什麼這些便利商店會突然決議要一起縮短營業時間呢?原來在2019年2月,東大阪市有一家 7-11 加盟店突然在門口貼了一張告示,表示營業時間將會從原本的24小時縮短到清晨6點至凌晨1點,結果 7-11 總公司就以擅自違反加盟合約的理由要求與對方解約,同時要求對方賠償1700萬日圓(約新台幣480萬元)的罰金。

 

▼不過在當地媒體採訪這家店之後,發現原來店長有著不得已的苦衷:57歲的店長因為妻子已經離開了、兒子在東京工作,加上4名長期員工突然一起辭職,導致店裡人手不足,店長必須獨自從凌晨5點一直工作到凌晨2點,每天休息時間只有短短3小時,在無法支撐的情況下只好縮短營業時間。這件事引起了日本社會廣泛討論後,7-11總部也意識到了民眾的不滿,於是開始探討各種縮短營業時間的方法,讓日本的便利商店文化開始有了改變。

 

沒想到如此重大的變動,背後的原因竟然是因為這個店長!這些營業策略的改變,也反映出了日本勞動人口減少、老化的問題,這也是目前日本社會無可避免的困境。希望透過便利商店縮短營業時間的方式,可以稍微緩解這樣的狀況!

 

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來源:網路資料