超狂在地料理?作客友人家見「橘子飯」 他吃下肚傻了

日本人總是有很多令人驚訝的創意,在料理方面也不例外。之前珍珠奶茶在日本紅極一時時,就衍生出了很多不可思議的珍奶料理,比如珍奶冷麵、珍奶沙拉、珍奶啤酒等等,最近在日本推特上又有一種超吸睛的料理引發網友熱議。

 

 

▼日前日本一名推主@NiVy3joXULYJ0HF發文表示,「來朋友家作客,結果端出這驚人的白飯!」。從照片中可以看到,電鍋煮好的米飯裡面,放了3顆剝皮的橘子,這鍋特別的「橘子飯」讓原PO超傻眼。

 

 

 

網友看到這一幕紛紛留言「無法想像它的味道」、「有看過用果汁或橘子汁煮白飯的,但還是第一次看到橘子直接丟進去煮」、「很想知道橘子和飯一起煮的味道如何?」、「好吃嗎?」、「也有草莓飯啊,為什麼就不能有橘子飯?」、「感覺對解油膩很有幫助」。

那麼這鍋「橘子飯」到底是什麼味道呢?原PO回覆說:「旁邊的人說吃起來像地瓜飯,但我感覺就是白飯跟橘子。如果說像地瓜飯的話,我還比較想吃地瓜飯…」

 

▼原PO搜了一下發現,日本和歌山的確有「橘子飯」的吃法,不過是將橘子汁和絞碎的橘子皮跟白米一起煮,並不是將整顆橘子放進鍋裡跟白米一起煮。

 

 

 

感覺這種橘子飯和柑橘和菓子很像呢!雖然有些奇怪,不過應該不會太難吃吧!

 

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